Informasi

Apakah kacang polong baik untuk anjing?


Apakah kacang polong baik untuk anjing?

Kacang buncis (Lathyrus sativus) adalah kacang polong yang digunakan sebagai sumber makanan ternak di Timur Dekat dan Eropa kuno. Sekarang umumnya digunakan sebagai sayuran dalam masakan dari bagian lain dunia.

Kacang polong sangat bergizi dan menyediakan serat, vitamin, dan protein pada polongnya yang masih muda dan empuk. Tetapi beberapa orang mungkin masih berpikir bahwa polong ini tidak baik untuk anjing.

Jadi benarkah kacang polong berbahaya bagi anjing? Artikel ini mengeksplorasi pertanyaan ini dan menjelaskan kebenaran tentang kacang-kacangan umum ini.

Apa itu kacang polong?

Kacang jepret umum ( Lathyrus sativus ) adalah memanjat abadi atau semak dalam keluarga kacang polong ( Fabaceae ). Ini terkait erat dengan kacang polong dan kacang tunggak.

Tanaman kacang polong, legum memanjat atau semak, berasal dari Eropa dan Asia. Ini adalah tanaman dua tahunan, yang menghasilkan batang berdaun dari akar dan bunga di akhir musim semi dan awal musim panas. Bunganya terdiri dari kelopak kecil dan putik di tengah.

Bijinya memiliki bagian yang tebal dan dapat dimakan dan bagian luar yang keras. Biji ini seukuran kacang polong, dan dimakan baik dimasak atau mentah.

Di Amerika Serikat, kacang polong ditanam untuk pasar sepanjang tahun. Namun, ini biasanya dilakukan di rumah kaca di mana tanaman ditanam secara artifisial. Ini juga dapat ditanam di daerah yang lebih hangat di Amerika Serikat seperti selatan dan barat di musim gugur.

Tanaman ini juga tumbuh di Jepang, di mana ia digunakan sebagai sayuran daun. Itu dimakan mentah, serta dimasak, dalam salad atau sebagai lauk.

Manfaat kesehatan dari polong tanaman kacang polong

Kacang-kacangan adalah jenis tanaman yang tumbuh polong. Polong ini, bersama dengan bijinya, dapat dimakan. Mereka biasanya menyediakan sumber protein dan serat yang baik.

Ketika tanaman kacang polong bukan tanaman ladang, ia tumbuh hingga ketinggian 10 hingga 20 kaki.

Tumbuhan tersebut juga memiliki kemampuan untuk tumbuh menjadi sulur berkayu, mirip dengan sulur tanaman mentimun. Beberapa spesies tanaman kacang polong menghasilkan bunganya dan kemudian menumbuhkan tanaman merambat di sekitar batangnya, mirip dengan tanaman merambat kacang polong.

Banyak jenis kacang-kacangan yang mengandung serat larut. Serat secara umum membantu mengendalikan kolesterol, mengurangi risiko penyakit jantung, dan dapat meningkatkan kesehatan mereka yang menderita sindrom iritasi usus besar.

Sebuah studi penelitian di Swedia menunjukkan bahwa kacang-kacangan bisa menjadi sumber zat besi. Ketika kacang-kacangan dimakan, penelitian ini menunjukkan bahwa zat besi di dalamnya lebih bioavlable.

Kacang polong yang ditanam untuk tujuan komersial biasanya ditanam dari biji.

Benih-benih ini, pada gilirannya, dipanen untuk dijual ke konsumen. Penting untuk dicatat bahwa tidak semua biji kacang polong yang dijual di toko bahan makanan organik.

Bagaimana kacang polong digunakan?

Kacang polong bisa dimakan utuh dalam salad atau digunakan sebagai topping pada sup.

Mereka juga bisa dimasak dalam sup atau tumis. Polongnya juga bisa digunakan sebagai pengganti polong kacang polong jenis lain seperti kacang polong Inggris dan kacang polong.

Polongnya juga bisa dikeringkan untuk kemudian digunakan sebagai camilan, atau sebagai topping roti atau es krim.

Kegunaan Lain untuk Snap Peas

Ada banyak jenis kacang polong yang ditanam, tetapi ada juga beberapa yang tidak ditanam secara umum. Ini adalah kacang polong liar yang juga dikenal sebagai kacang polong.

Mereka adalah sejenis sayuran dan anggota keluarga kacang-kacangan, Fabaceae. Mereka terkait dengan kacang polong.

Ada beberapa jenis kacang polong lain yang telah dikembangkan yang tidak dimakan sebagai lalapan. Mereka biasanya digunakan dalam pengolahan makanan lain, seperti pengolahan susu untuk membuat mentega dan keju.

Kacang liar adalah nama umum dari Lathyrus sylvestris, tanaman yang tumbuh di Inggris, Eropa, dan Asia.

Di Inggris, tanaman ini dikenal sebagai field pea, karena tanaman ini tumbuh liar di padang rumput lapangan. Ini bukan tanaman ladang.

Tumbuhan ini juga merupakan sumber makanan bagi ternak. Di Inggris, tanaman ini digunakan untuk memberi makan sapi dan kuda.

Kacang polong liar juga terkadang digunakan sebagai makanan manusia di Inggris. Itu dimakan di beberapa hidangan tradisional yang disiapkan di Inggris.

Kacang liar memiliki polong dengan kacang yang dapat dimakan dan kulit luar yang keras.

Kacang polong jenis ini telah digunakan sebagai sumber makanan manusia selama berabad-abad. Ada beberapa catatan yang menunjukkan penggunaan kacang polong liar sebagai makanan di Cina, Rusia, Turki, dan India.

Tanaman ini digunakan sebagai tanaman ladang di beberapa daerah, termasuk Inggris.

Tanaman tersebut ditanam dari biji yang telah dikumpulkan dan dikeringkan, kemudian benih tersebut ditanam. Tanaman ini kadang-kadang dibudidayakan untuk penggunaan ternak.

Dalam beberapa kasus, itu juga dipanen ketika sudah dewasa, dan kemudian dibiarkan menjadi jerami.

Penggunaan tanaman ini sangat mirip dengan kacang taman.

Kacang jenis ini telah digunakan selama berabad-abad, dan sering digunakan dalam pakan ternak.

Tanaman ini memiliki banyak varietas, tetapi beberapa umumnya ditanam di Inggris. Penting untuk dicatat bahwa jenis kacang polong ini bukanlah kacang polong sejati, melainkan kacang polong.

Apa perbedaan antara kacang polong sejati dan kacang polong?

Kacang polong sejati biasanya ditanam dari biji yang dipanen untuk konsumsi manusia. Legum, di sisi lain, digunakan untuk menghasilkan kacang polong kering dan juga untuk pakan ternak.

Kacang polong sejati biasanya dijual segar atau kalengan. Mereka memiliki polong yang halus dengan satu biji, dan mereka telah dipanen saat masih hijau.

Mereka biasanya dimakan sebagai sayuran. Kacang polong sejati datang dalam berbagai warna dan ukuran, dan mereka memiliki


Tonton videonya: ANJING MAKAN SAYUR? HABIS DONGG (Januari 2022).

Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos